Unsere Arbeit

▪▪▪ ist es, täglich für das leibliche Wohl der Werkstattbeschäftigten zu sorgen, und den Kindern in verschiedenen Kindertageseinrichtungen regelmäßig ein ansprechendes, kindgerechtes Mittagessen bereit zu stellen. Für Festlichkeiten und andere Veranstaltungen erstellen wir Imbisse und Büfetts nach den Wünschen des Kunden.

Unsere Produkte

• Kalte und warme Imbisse
• Fingerfood
• Warme Mittagsmahlzeiten
• Kalte und warme Büfetts, Festmenüs
• Vegetarische Kost
• Kaffee und Kuchen

Unser Service

• Anlieferung und Aufbau von Büfetts und Menüs, Service vor Ort
• Anlieferung von Geschirr und Getränken
• Belieferung von Kindertageseinrichtungen

Unsere Qualität

• Individuelle Büfett- und Menüberatung, auch beim Kunden vor Ort
• Qualitätsbewusster Einkauf unserer Produkte
• Abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebotes
• Kalorienbewusste Zusammenstellung der Mahlzeiten
• Saisonal orientierte Auswahl der Speisen
• Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben der HACCP-Verordnung (Hygienevorschriften)

Unser Personal

• Herr Udo Koep, Koch und Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung, mit Ausbildereignungsprüfung
• Herr Achim Schnitzler, Küchenmeister

  und Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung

• Herr Hans Willy Bauer, Koch mit Sonderpädagogischer Zusatzausbildung

Frau Malika Oprée, Hauswirtschafterin als Gruppenleiterin